INGREDIENTS (pour une vingtaine de crêpes)
- 500 G de farine
- 8 oeufs
- 1 l de lait
- 1 pincée de sel
- 4 càs de sucre
- 2 paquets de sucre vanillé
- 100 g de beurre fondu
PREPARATION
- Placer la farine, le sel , le sucre et le sucre vanillé dans un récipient.
- Y ajouter les oeufs légèrement battus et mélanger.
- Ajouter le lait froid petit à petit.
- Ensuite, incorporer le beurre fondu.
- Cuire les crêpes dans une poêle chaude.
C’est prêt! Bon appétit les gourmands.
