INGREDIENTS
- 150 g farine
- 150 g beurre
- 150 g sucre
- 4 oeufs
- caramel
- Ananas en tranches
PREPARATION
- Mélanger la farine tamisée avec le beurre pommade.
- Y incorporer le sucre puis les oeufs un par un.
- Conserver 4 tranches d’ananas et découper les autres en morceaux.
- Placer ces morceaux dans la pâte.
- Beurrer et fariner un moule.
- Mettre un peu de caramel dans le fond du moule puis 4 tranches entières d’ananas.
- Recouvrir de la pâte.
- Cuire au four à 200° pendant 25 minutes, ou plus, selon le four.
C’est prêt! Bon appétit les gourmands.
