INGREDIENTS pour 7 pièces
- 125 g de flocons d’avoine
- 40 g de noisettes
- 40 g d’amandes
- 60 g d’abricots secs
- 40 g de beurre
- 80 g de miel
- 100 g de chocolat noir
PREPARATION
- Mélanger les flocons d’avoine avec les fruits secs hachés.
- Dans une casserole, faire fondre le beurre et le miel à feu doux.
- Mélanger les deux préparations.
- Verser le mélange dans des moules et le tasser.
- Cuire au four pendant 1/2h à 180°.
- Laisser refroidir avant de démouler les barres.
- Les tremper dans du chocolat fondu. Réaliser cette étape très délicatement car les barres sont assez friables.
C’est prêt! Bon appétit les gourmands.