INGREDIENTS:
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- 50 g de beurre fondu
- 2 pommes
PREPARATION:
- Préchauffer le four à 180°.
- Battre les oeufs et le sucre. Le mélange doit devenir mousseux.
- Ajouter la farine et la levure.
- Incorporer le beurre fondu au mélange.
- Pelez les pommes et les découper en cubes.
- Les incorporer dans la préparation.
- Verser le tout dans un moule fariné et beurre ou recouvert de papier sulfurisé.
- Placer au four pendant 45 minutes.
- Vérifier la cuisson en plantant la pointe d’un couteau dans le gâteau. Si la pointe ressort sèche, le gâteau est cuit.
C’est prêt! Bon appétit les gourmands.