Petit clin d’oeil pour mon frère Z 😉
INGREDIENTS
Pour une petite quantité (comme sur la photo):
- 80 g de sucre impalpable
- 80 g de poudre d’amande
- 1/2 blanc d’oeuf
- Quelques gouttes d’arôme d’amandes et/ou de fleurs d’orangers
PREPARATION
- Mélanger les deux éléments secs.
- Ajouter le 1/2 blanc d’oeuf.
- Si la pâte est trop sèche, ajouter l’autre 1/2 blanc.
- Par contre, si la pâte est trop humide, ajouter les 2 éléments secs (toujours la même quantité des 2).
- Terminer par quelques gouttes d’arôme de votre choix.
C’est prêt !
