INGREDIENTS pour 9 muffins: 190 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de …
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Catégorie : Pâtisseries
Gosettes feuilletées aux pommes
INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 2 pommes Sucre cannelle 1 jaune d’oeuf beurre PREPARATION Dans une …
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Crêpes
INGREDIENTS (pour une vingtaine de crêpes) 500 G de farine 8 oeufs 1 l de …
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Tartelette au citron meringuée
INGREDIENTS Pâte sablée 400 g de beurre 400 g de farine 200 g de sucre …
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Anneaux aux deux chocolats
INGREDIENTS (pour 6 pièces) 100 g chocolat noir 2 oeufs 30 g farine 50 g …
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Massepain
Petit clin d’oeil pour mon frère Z 😉 INGREDIENTS Pour une petite quantité (comme sur …
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Galette des rois
INGREDIENTS 2 pâtes feuilletées 150 g beurre 150 g poudre d’amandes 150 g sucre 4 …
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Gâteau à l’orange sans gluten
INGREDIENT 2 oranges (peau fine) 4 oeufs 300 g miel 2 tasses de poudre d’amandes …
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Noeuds
INGREDIENTS pour 15 neuds: – 500 g de farine – 225 g de lait – …
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Couques suisses
INGREDIENTS Pâte : 20cl lait 2 sachets levure 80g sucre 2 oeufs +1 (dorure) 500g …
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Tarte pommes-spéculoos
INGREDIENTS: une pâte brisée 125 g de spéculoos 15 à 20 cl de crème Gelée …
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Cramique
INGREDIENTS: 500g de farine 125g de beurre 25g de sucre 2 œufs 25g de levure …
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Cupcakes Nutella-Ferrero Rocher
INGREDIENTS pour 12 cupcakes: – 120g de beurre doux – 120g de sucre en poudre …
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Pâte à tartiner caramel-speculoos
INGREDIENTS 200 g de sucre 1 càs d’eau 70 g de beurre doux 1 pincée …
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Cookies au chocolat
INGREDIENTS (pour 25 pièces) 170 g de beurre doux 2 oeufs 170 g de sucre …
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Le Chajas paysandu
Après avoir vu l’émission « Le meilleur pâtissier, saison 6 », je me suis lancée dans la …
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