INGREDIENTS pour 24 pièces
- 240 g de sucre
- 240 g de farine
- 240 g de beurre
- 4 oeufs
- 2 sachets de levure
- 1 pomme
PREPARATION
- Préchauffer le four à 170°.
- Incorporer le sucre dans les oeufs. La préparation doit légèrement blanchir.
- Ajouter ensuite le beurre fondu.
- Pour terminer, verser la farine tamisée et la levure dans la préparation et bien mélanger.
- Verser la moitié de la préparation dans les 12 premières coupelles en papier que vous placez dans des moules à muffins.
- Découper ensuite la pomme en morceaux que vous incorporez dans le reste de la pâte.
- Verser cette deuxième préparation dans les 12 coupelles suivantes.
- Cuire au four entre 30 et 40 minutes, selon le four.
C’est prêt! Bon appétit les gourmands.
