bouchées vapeur

BOUCHEES VAPEUR Suite a un atelier thaï, je vous partage la recette de cette excellentes bouchées vapeur. Pour 40 bouchées : Farce: 700g haché porc – veau 180g scampis 12 g de champignons secs oreilles des bois 2 jaunes d’oeufs 100g oignons 80 g sauce d’huître 2 c à s sauce poisson 1 paquet de …