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Cigarettes russes gros plan, La cuisine de Laude
Pâtisseries

Cigarettes russes

INGREDIENTS (pour 20 pièces) 100 g de beurre pommade (mou) 125 g de sucre glace (impalpable) 3 blancs d’oeufs 100 g de farine 12 g de sucre 12 g de poudre d’amande 1 càc d’extrait de vanille PREPARATION Préchauffer le four à 210°. Mélanger le beurre pommade et le sucre glace. Y incorporer les blancs …