Couques suisses
INGREDIENTS Pâte : 20cl lait 2 sachets levure 80g sucre 2 oeufs +1 (dorure) 500g farine Crème: 50cl lait 2 càs farine càc beurre Extrait vanille 4 jaunes d’oeufs 40g maïzena 100g sucre 1 sachet pépites chocolat ou des raisins secs Glaçage: 50g sucre 5 cl eau REALISATION: Pâte: – Faire tiédir le lait et …