INGREDIENTS
- 1 paquet de feuilles de brique
- 1 oignons
- huile
- 400 g viande hachée
- paprika
- poivre
- curry
PREPARATION
- Faire revenir les petits cubes d’oignon dans de l’huile chaude.
- Ajouter et cuire la viande hachée.
- Assaisonner avec le poivre, le paprika et le curry (selon vos goûts).
- Découper des bandes rectangulaires de feuilles de brique.
- Place la farce à la base de la bande de pâte et plier afin de réaliser des triangles.
- Cuire dans de l’huile.
- Servir avec une sauce au choix. Personnellement, j’ai choisi la sauce aigre-douce au chili.
C’est prêt ! Bon appétit les gourmands.
