Il s’agit d’un flan à la vanille avec un caramel liquide dans le fond du …
Lire la suiteGalettes … la recette de Mamy
INGREDIENTS 500 g de farine fermentante (si non fermentante, + 1 paquet de levure chimique) …
Lire la suitePop corn… Comme au cinéma!
INGREDIENTS 100 g de maïs 60 g de sucre Huile d’olive PREPARATION Dans une casserole, …
Lire la suitePetits 4/4 pommes et natures
INGREDIENTS pour 24 pièces 240 g de sucre 240 g de farine 240 g de …
Lire la suiteGâteau moelleux aux pommes
INGREDIENTS: 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de levure …
Lire la suiteBûche de Noël aux fruits rouges – insert crémeux vanille et gelée de myrtilles
Ingrédients pour la bûche de noël aux fruits rouges Daquoise amande 2 blancs d’oeufs 55 …
Lire la suiteTiramisu aux pommes caramélisées, mascarpone et spéculoos
Ingrédients pour le tiramisu aux pommes 4 pommes 1/2 càc de cannelle 100 ml de …
Lire la suitePasteis de Nata
INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 250 ml de lait 115 ml d’eau 160 g de sucre …
Lire la suiteMousse au chocolat blanc et framboises
INGREDIENTS 200 g de chocolat blanc 40 cl de crème liquide entière 100 g de …
Lire la suiteLe fraisier d’Anaé
Voici le gâteau que ma filleule Anaé a choisi de réaliser lors de sa dernière …
Lire la suiteNems de Noël … boudin, compote
Voilà de quoi agrémenter agréablement votre apéritif de Noël. INGREDIENTS Boudin blanc ou noir (selon …
Lire la suiteOmelette aux courgettes
INGREDIENTS 4 oeufs 1/2 courgette 1 c à s de lait 1 gousse d’ail sel …
Lire la suiteTartare de boeuf à l’italienne
INGREDIENTS un morceau de boeuf bien frais huile d’olive parmesan en bloc pignons de pin …
Lire la suiteLinguine à la crème d’avocat
INGREDIENTS 250 g de linguine 2 avocats 2 gousses d’ail jus de citron basilic frais …
Lire la suiteCocotte de poulet et ses légumes
INGREDIENTS 1 poulet fermier 3 carottes 250 g de champignons frais Grenailles 1 oignon 2 …
Lire la suiteTourte légumes dinde
INGREDIENTS pâte brisée 8 oeufs 20 cl crème 1/2 courgette jaune 1/2 courgette verte Quelques …
Lire la suite














