Ce fut mon premier choix de plat à réaliser à l’aide du Thermomix.
Je vous avoue avoir remplacé les gambas par des scampis moins onéreux.
Quelle fut la surprise lorsque Cookidoo m’a guidé tout pas à pas. Impossible de se tromper!
Le plat était généreux et très goûtu. La petite pointe de citron apporte l’acidité nécessaire.
Je vous conseille cette recette.